Il Regolamento

Il gruppo di acquisto Gaabe si è dotato, con decisione collegiale, di alcune poche ma importanti regole, che è fondamentale seguire nel rispetto di tutti i partecipanti e per la stessa sopravvivenza del gruppo.

Che cos’è una sportina?
E’ la cassetta di ortaggi e frutta.

Quando è possibile ordinare e ritirare le sportine?

Le sportine possono essere ritirate e ordinate presso il Casale Podere Rosa, Via Diego Fabbri s.n.c., Roma:
– da ottobre ad aprile: tutti i sabato dalle ore 10:00 alle ore 13:00
– da maggio a settembre: tutti i venerdì dalla 17:00 alle 20:30

Attenzione: Il Gaabe rimarrà chiuso nel mese di agosto e nel corso delle festività natalizie e pasquali. Le chiusure concordate vengono comunque sempre comunicate in mailing list.

Como sono fatte le sportine?
Le sportine sono di due tipologie, entrambe con un rapporto di circa il 70% di ortaggi e il 30% di frutta:
– la sportina grande da 10 Kg. (costo 17 € )
– la sportina piccola da 5 Kg. (costo 8,5 €)

Siamo obbligati a ordinare la sportina?
Non c’è alcun obbligo di ordinare la sportina.

Quando paghiamo la sportina?
La sportina si paga in contanti al momento dell’ordine.

Quanto costa essere iscritto a questo GAS?
A parte i costi legati alle sportine, i costi fissi da pagare sono:

Versamento una tantum a fondo perduto:
5 € , da pagare una sola volta al momento della prima iscrizione, che entrerà nella cassa del Gaabe per eventuali imprevisti o acquisti necessari (cartuccia stampante, frigorifero rotto etc.).

Quota sostegno che prevede tre varianti:

  • quota ordinaria 9 € al mese per 11 mesi: è la quota più comune alle famiglie iscritte
  • quota ridotta 6 € al mese per 11 mesi: è la quota riservata a disoccupati e studenti
  • quota sostenitore 11 € al mese per 11 mesi: la quota riservata a chi vuole dare un contributo maggiore del comune

La quota si paga in anticipo ogni trimestre: gen/feb/mar, apr/mag/giu, lug/sett , ott/nov/dic (nel terzo trimestre la quota è di due soli mesi, in quanto ad agosto il GAS è chiuso).

ATTENZIONE: le quote di sostegno non sono legate al numero di sportine ordinate/acquistate. Le quote sono necessarie per la stessa sopravvivenza del gruppo, utili cioè alle spese del gruppo.

Quali spese fisse ha il nostro GAS?
– 80 € /mese circa di contributo al Casale Podere Rosa, per l’ospitalità, il consumo di corrente, l’uso di PC, bilancia, frigoriferi e spazi comuni.

– 400 € / mese circa per la retribuzione del responsabile ordini e consegne. Questo perché il gruppo di acquisto (con il tramite formale del Casale Podere Rosa) ha creato un piccolo posto di lavoro part-time con regolare contratto di lavoro. Questa importante risorsa si occupa di prendere gli ordini e i pagamenti, di ordinare l’ortofrutta per tutti noi, di comporre fisicamente le sportine con quanto ricevuto.

Devo prestare qualche altro contributo concreto?

Ogni iscritto al gruppo ha l’obbligo di partecipare (personalmente o tramite familiare) almeno una (1) volta/anno alla consegna delle sportine, dalle 9.30 alle 13:00. Ad ogni ritiro, in questo modo, ci sarà un iscritto presente per aiutare a gestire le consegne, evitando di fatto l’autogestione, che genera spesso errori e confusione. La funzione del turno obbligatorio è anche quella di smistare i prodotti non inseriti in sportina, come il pane e lo yogurt o i prodotti in esubero sempre presenti, come cipolle, carote o patate, che possono essere acquistate al momento. Spesso poi, insieme alla sportina, c’è la consegna di prodotti extra dei vari progetti. Per prenotare il turno clicca qui e se non conosci la password di accesso fanne richiesta in mailing list, poiché l’accesso alle prenotazioni è riservato ai soli iscritti al GAS).

Ho altri obblighi come iscritto al GAS?
Ogni iscritto maggiorenne al gruppo deve sottoscrivere la tessere associativa del Casale Podere Rosa, che ha validità dalla data di sottoscrizione fino fino al 31 dicembre successivo. E’ necessario essere soci dell’Associazione per frequentare le attività culturali (spettacoli, corsi, etc.) e usufruire dei servizi del Casale (BioOsteria, il nostro GAABE, corsi, spettacoli, etc.) o per dare il contributo alle attività di volontariato.
Le attività di volontariato vanno dal supporto al progetto orto biologico e giardino didattico, al gruppo di acquisto, alle attività culturali, alle piccole manutenzioni o migliorie degli spazi interni o esterni del casale, alla proposta di iniziative etc. E’ possibile sottoscrivere la tessera presso il casale con apposito modulo. La tessera prevede le coperture assicurative a norma di legge. La quota ordinaria è di 5,00 € (ma è possibile… e auspicabile pagare la quota sostenitore di 10,00 €).
La sottoscrizione della tessera garantisce al Casale le risorse necessarie per la gestione (affitto,  utenze, manutenzioni, riparazioni e altro ancora).

Come faccio a essere informato su tutto quello che riguarda il gruppo?
Il gruppo è dotato di una mailing list. Tutti gli iscritti vengono invitati a lasciare una e-mail di riferimento, che viene inserita nel database. Quindi ogni informazione inviata alla mailing list è condivisa con tutti gli iscritti. Basta scrivere all’indirizzo e-mail gaabe_lista@inventati.org e il messaggio verrà letto da tutti gli iscritti.
Un altro mezzo di informazione è questo blog. Poi c’è la pagina Facebook. Il resto è demandato alla partecipazione diretta, ad esempio partecipando attivamente alle riunioni indette periodicamente al Casale.

E’ possibile ordinare prodotti fuori sportina, come vino, pasta, olio etc.?
Con cadenza mensile, bimestrale o anche più dilatata, vengono regolarmente aperti i progetti extra che riguardano:
olio, parmigiano, vino, pasta e farina, agrumi, carne bovina e formaggio, carne di maiale, miele e legumi, riso, pesce e altro ancora. Questi ordini sono seguiti da diretti responsabili volontari del gruppo e vengono comunicati in mailing list. Gli ordini sono tutti gestiti tramite web (attraverso la piattaforma Google Doc) con link inviato. Per ogni tipo di ordine il giorno del ritiro viene comunicato subito (quando possibile) o successivamente. Il pagamento di questi ordini (al contrario della sportina) avviene solo al ritiro, fissato sempre in un giorno di ritiro delle sportine.
Da alcuni giorni gli ordini sono stati accorpati in questo blog e tutti raggiungibili con link diretto a Google Doc (se non conosci la password di accesso fanne richiesta in mailing list, poiché l’accesso alle prenotazioni è riservato ai soli iscritti), in modo che la comunicazione via e-mail sia solo un promemoria di inizio ordine.

Chi decide le regole del gruppo?
Le regole del gruppo sono stabilite dal… gruppo.
Il gruppo di acquisto si riunisce periodicamente (ogni tre mesi circa) presso il Casale Podere Rosa, solitamente di sabato, per consentire a quanti più possibile di partecipare. Le riunioni sono precedute da uno scambio di opinioni in mailing list per redarre l’ordine del giorno. Ogni scelta viene condivisa e messa al voto nel corso della riunione. Partecipare è importante.

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