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Rape alla pachistana

Ingredienti: – Rape – Cipolla – Olio extravergine di oliva – Pomodori pelati – Peperoncino – Sale Svolgimento: Ho imparato questa preparazione da alcuni amici pachistani e la trovo squisita. Faccio un trito abbondante di cipolla che faccio rosolare nell’olio, … Continua a leggere

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Rape saltate alla Lavinia

Ingredienti: – Rape – Aglio – Olio extravergine di oliva – Sale – Pepe o peperoncino Svolgimento: Tagliare le rape a fette e passarle in padella con aglio e olio (come fareste con le patate) e farle rosolare fino a … Continua a leggere

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