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Libretti di maiale alle mele

Ingredienti: – Arista di maiale – olio extravergine – semi di finocchio – sale – pepe – mele – vino bianco – maizena (o farina) Svolgimento: Da un’arista tagliare delle fette cui si praticherà un’incisione formando una tasca. Cuocerle in … Continua a leggere

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