Archivi categoria: Arancia

Ciambella speziata miele e arance

Ingredienti: – 2 uova – 200 g di farina tipo 1 – 100 g di zucchero – 100 ml di olio di girasole – 100 ml di succo d’arancia – Scorza grattata di 1 arancia – 1 arancia sbucciata al … Continua a leggere

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Torta agli agrumi e semi di papavero

Ingredienti: per uno stampo del diametro di 24 cm: – Farina 00 280 g – Farina di mandorle 50 g – Olio di semi 170 g – Zucchero 160 g – Uova (circa 3 medie) – Succo d’arancia 50 g … Continua a leggere

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Pan d’arancia

Ingredienti: – 400 g di arancia non trattate (con la buccia) – 120 g di latte – 100 g di olio di arachide – 230 g di zucchero semolato – 3 uova – 250 g di farina 00 – 50 … Continua a leggere

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Scorze candite di arancia

Ingredienti:– 500 g di bucce tagliate a listarelle, lasciate nell’acqua per due ore– mezzo litro di acqua– 500 g di zucchero Svolgimento:Sciogliete lo zucchero nell’acqua in una pentola bassa e larga, aggiungete le bucce e cuocete a finché tutta l’acqua … Continua a leggere

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Finocchi al curry

Ingredienti: – finocchi – olio extra vergine – sale – curry Svolgimento: Niente di più semplice. irrorare d’olio una padella, inserire i finocchi tagliati a listarelle o a spicchi, aggiungere sale qb e curry in buona quantità. Stufare i finocchi … Continua a leggere

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Ciambella all’arancia

Per uno stampo a ciambella del diametro di 24 cm circa. Ingredienti: – 200 g di burro -150 g di zucchero -1 bustina di vanillina o una fialetta di aroma vaniglia -4 uova -1 fialetta di aroma limone -la scorza … Continua a leggere

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Gelatina di arance e Marmellata di arance di risulta

Gelatina di arance Ingredienti: 5 arance saporite di media grandezza 4 mele renette medie (non possono essere sostituite da altre mele per via della pectina che è maggiore nelle renette) 750 gr. di zucchero o più a seconda della quantità … Continua a leggere

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