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Cefalo marinato su letto di crema di rucola

Ingredienti per 4 persone: – 2 grossi cefali* (totale circa 1 Kg.) Per la marinata: – Prezzemolo – Aceto 2 cucchiai – Olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere – Aglio 1/2 spicchio – Sale Per la crema di rucola: – … Continua a leggere

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