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Spaghetti al nero di seppia

Ingredienti per 4 persone: – 300 gr. di seppie non troppo piccole (circa 2 seppie) – 1/2 Cipolla – Olio extravergine – 1/2 bicchiere vino bianco – Pepe nero – 350 gr. di spaghetti – Prezzemolo Svolgimento: Prendere le seppie … Continua a leggere

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Tagliolini all’uovo con seppie e radicchio

Ingredienti per 4 persone: – Seppie 400 gr. già pulite – Olio extravergine di oliva q.b. – 1 Aglio – Prezzemolo – Pepe nero – Vino bianco – 1 radicchio – Tagliolini all’uovo 350 gr. Svolgimento: Spezzettare gr. 400 (peso … Continua a leggere

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